相信大家肯定都有半夜餓的經(jīng)歷，這個(gè)時(shí)候真的很難受。一方面餓的不行，一方面又擔(dān)心長(zhǎng)胖，但是經(jīng)過(guò)一番激烈的斗爭(zhēng)之后還是會(huì)選擇吃點(diǎn)好吃的。那么吃什么就很關(guān)鍵了，今天，小編要和大家分享一款靈魂米線——鍋底香過(guò)橋米線。

　　如同武漢的熱干面、重慶的酸辣粉、山西的刀削面一樣，過(guò)橋米線也是當(dāng)?shù)貙?duì)外的一張美食名片。但為什么鍋底香過(guò)橋米線能火遍大江南北呢?今天我們就和大家說(shuō)說(shuō)這其中的奧秘。

　　鍋底香過(guò)橋米線有老母雞湯和香辣口味兩種。鮮美的雞湯入口回味悠長(zhǎng)，香辣口味更是唇齒留香。過(guò)橋米線的高湯采用少鹽、多食材的搭配。熬制高湯有十二種食材，用雞湯熬制15小時(shí)而成，湯味醇香，且配菜搭配也是非常豐富。有花生、香蔥、芝麻、香菇、竹筍、杏鮑菇等。料包和醬包不添加任何防腐劑，均經(jīng)過(guò)輻照殺菌后進(jìn)行密封包裝。

　　大家知道，米線中含有人體所需的6大營(yíng)養(yǎng)要素——碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素和水,有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。鍋底香過(guò)橋米線也是手工制作，不添加任何防腐劑，吃起來(lái)口感筋道。而且，它的附水性強(qiáng),只需開(kāi)水沖泡五分鐘就好。不用久等，想吃就吃，這樣的方便，這樣的美味，也只有鍋底香幫您做的細(xì)致入微。

　　現(xiàn)在，不論你是在哪兒，動(dòng)動(dòng)手指，快遞到家。想吃米線，再也不是什么難事兒了。

　　以上內(nèi)容來(lái)源于鍋底香官網(wǎng)：http://www.cfnc.com.cn